Willkommen

Karfreitag und Ostern

Liebe Gäste,

über die Feiertage haben wir täglich ab 11 Uhr geöffnet.

Zu Karfreitag servieren wir Ihnen verschiedene Fischgericht, z.B. Lachs an Hummercremesoße mit Bandnudeln und Salat oder paniertes Zanderfilet  mit Kartoffelsalat. Natürlich gibt es auch weiterhin aus unserer Speisekarte das Zanderfilet an Rieslingsoße, mit Bandnudeln und Salat.

An den Osterfeiertagen hat unser Koch zusätzlich  gebratene Entenbrust mit Spargel, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln, sowie verschiedene Spargelgerichte für Sie im Angebot.

Zu allen Fisch-, Geflügel- und Spargelgerichten empfehlen wir unseren Weißen Burgunder Classic.

Wir wünschen allen unseren Gästen und Weinkunden ein schönes Osterfest

Ihre Familie Bitzel mit dem FassReiwerle-Team

 

Unser Wein des Monats April

In diesem Monat präsentieren wir Ihnen unseren Weißen Burgunder, auch Weißburgunder oder Pinot blanc genannt.

Er ist eine weiße Mutation aus der Burgunderfamilie. Gerade in unserem südpfälzer Klima bringt diese Rebe sehr interessante Weine hervor; sie sind gut strukturiert, elegant in der Säure und feinfruchtig. Seine Aromen erinnern an Birne, Apfel, Nuss, Kräuter, oder Wiesenblumen. Er ist ein idealer Essenspartner zu Spargel und Fisch.

Kommen Sie vorbei und probieren Sie unseren Weißen Burgunder Classic aus dem Jahrgang 2012.

 

 

 

Es ist wieder Spargelzeit

Liebe Gäste,

während der Spargelsaison haben wir viele verschiedene Spargelgerichte für Sie als Tagesessen in unserem Angebot. Dazu empfehlen wir Ihnen einen schönen Weißwein, z. B. unseren Weißen Burgunder Classic, Jahrgang 2012. Probieren Sie es selbst, wir freuen uns auf Sie.

Ihre Familie Bitzel und das FassReiwerle-Team

Unser Wein des Monats

Liebe Weinfreunde und Gäste,

unser Wein des Monats März ist der frische Dornfelder trocken, Dierbacher Kirchhöh, aus dem neuen  Jahrgang 2013.

Mit seiner kräftigen, dunkelroten Farbe, seinem fruchtig bis würzig-markantem Stil und seiner moderaten Säure ist er ein harmonischer, frischer Wein. Aromanoten von Kirsche und roten Beeren und sein feiner Gerbstoff machen ihn zum Genuß für Liebhaber trockener Rotweine.

Genießen Sie ein Gläschen Dornfelder trocken zu einem klassischen Schnitzel mit Pommes Frites, oder vielleicht zu einem saftigen Rumpsteak mit Dornfeldersoße.

Wir freuen uns auf Ihr Kommen

Ihre Winzerfamilie Bitzel und das FassReiwerle-Team

 

Sortiment

Unsere aktuelle Preisliste 2014 finden Sie hier:  Weinpreisliste 2014

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